《表6 各处理镁离子含量、黄色体破裂指数比较》

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由表6可以看出,d7的3个处理镁离子含量均高于d4的对照,阴阳刀同时割的处理(2)和处理(3),阴刀镁离子含量显著高于阳刀(处理(2)阴阳刀p=0.0005<0.05,处理(3)阴阳刀p=0.0002<0.05)。采用乙烯利刺激后各处理的黄色体破裂指数均比未刺激的试前降低,表明刺激后胶乳的稳定性增强;d7的处理中阴阳刀同时割的处理(2)阴刀破裂指数显著低于阳刀(p=0.0286<0.05),处理(3)的阴阳刀破裂指数之间无显著差异(p=0.1578>0.05),气刺的处理(4)黄色体破裂指数最低,但d7的各处理与对照都无显著差异。