《表1 中国党参分布及其等级情况》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《嵌入地方社会的“物”——上党高地潞党参的经济转化与传统再造》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

资料来源：作者根据文献资料和田野调查整理。

一般来说，药材的医药价值，不是源于先验本质，而是透过“比较”而来。在中医理论体系里，药材的生长习性、生长规律、生长环境和生长季节，是判断其药性的最为可靠的依据。所谓“道地”（地道）药材，根据古代本草和医药书籍记载，是指中药材中产地最好的药材，而来自其他产地的同类药材，其效果不及原产地。党参在古代也称为人参，《本草纲目》就把党参列入人参条目。从植物学分类来看，党参与人参并不相同，前者属桔梗科，后者属五加科；从医药效能上看，虽然二者的功用相近，但人参的药用价值往往高于党参。不过，由于党参与人参无论是生长习性、生长季节、生长环境还是生长规律都基本相同，因此产地就成为判断人参优劣的标志。从分布范围来看，党参产地并不限于中国，朝鲜、蒙古和苏联远东地区均有产出，只不过以中国为主，在全球40余种党参中，中国就占了39种，主产地涉及西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部南部、陕西南部、贵州、宁夏、青海东部、河南、山东、山西、河北、内蒙古及东北等（表1）。而在所有的党参分类中，中医认为最好的当属“上党党参”，也称为“潞党参”，被视为“道地”药材，而党参的命名，正是源于2000多年前秦朝所设上党郡的“党”字。至唐代，上党郡改称潞州，因而，党参又称为潞党参。