《表3 反式脂肪酸甲酯的线性范围、线性回归方程、相关系数和检出限(n=6)》

《表3 反式脂肪酸甲酯的线性范围、线性回归方程、相关系数和检出限(n=6)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《气相色谱-质谱联用法测定婴幼儿奶粉中37种脂肪酸和12种反式脂肪酸》


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由于TFAs含量比较低,仪器灵敏度不够,极易被脂肪酸掩盖,本工作对TFAs进行了外标法验证。以正己烷将反式脂肪酸甲酯混合标准溶液中间液逐级稀释成5,10,20,50,100,200mg·L-1混合标准溶液系列,然后在仪器工作条件下进行测定。以12种反式脂肪酸甲酯的质量浓度为横坐标,其对应的峰面积为纵坐标绘制标准曲线,线性范围、线性回归方程和相关系数见表3。