《表3 反式脂肪酸甲酯的线性范围、线性回归方程、相关系数和检出限(n=6)》
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《气相色谱-质谱联用法测定婴幼儿奶粉中37种脂肪酸和12种反式脂肪酸》
由于TFAs含量比较低,仪器灵敏度不够,极易被脂肪酸掩盖,本工作对TFAs进行了外标法验证。以正己烷将反式脂肪酸甲酯混合标准溶液中间液逐级稀释成5,10,20,50,100,200mg·L-1混合标准溶液系列,然后在仪器工作条件下进行测定。以12种反式脂肪酸甲酯的质量浓度为横坐标,其对应的峰面积为纵坐标绘制标准曲线,线性范围、线性回归方程和相关系数见表3。
图表编号 | XD00165712100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.18 |
作者 | 田春霞、王远远、吴苏妙、朱炳祺、金绍强 |
绘制单位 | 浙江省疾病预防控制中心、浙江省食品药品检验研究院、杭州汉库医学检验所有限公司、浙江省食品药品检验研究院、浙江省食品药品检验研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |