《表1 常温水与超临界水溶解能力的对比》

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《超临界水的基本特性及应用进展》

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常态水能够溶解大部分的无机物，但对大部分有机物和气体的溶解度极低；超临界水则表现出几乎完全相反的性质，对大部分的无机物几乎不溶，却对大部分有机物和气体非常易溶。由于超临界水对大部分有机物和气体具有不同寻常的溶解能力，使得它成为非常有用的反应介质[8]。表1列出了常温水与超临界水溶解能力的比较。