《表1 L9(34)正交实验设计表》

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《石斑鱼鱼鳞卵磷脂的提取工艺及抗氧化活性研究》


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根据鱼鳞卵磷脂提取的单因素实验结果,以乙醇浓度、固液比、超声功率、超声时间为影响因素,在单因素实验的基础上,采用L9(34)正交实验表进行实验,得出卵磷脂的最佳提取工艺参数。正交实验设计表及正交实验结果见表1、2。