《表3 勾蓝瑶寨店铺情况表》

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《村寨社区扶贫发展对策分析——以勾蓝瑶寨为例》


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(数据来源:2017年调研所得)

随着勾蓝瑶寨旅游影响力的提升,游客不断增多,一些村民转向经营餐饮、民族服饰出租等。目前瑶寨内有多家农家乐餐馆,提供勾蓝瑶特色美食。此外,村中还有几家手搓凉粉及梭子粑粑等特色小吃,但经营规模不大、种类较少。村委购买多辆自行车让村民经营,收取游客租金以增加收入。勾蓝瑶寨店铺经营情况如表3。