《表2 部分国家糖业协会组织及其功能》

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《全球糖业支持政策及管理体系研究》

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欧盟食糖生产配额总量为A类配额（相当于欧盟15国国内市场的消费量）加上B类配额，该量是欧盟当局为食糖供应设定的保险余量，确保在大面积欠收的情况下，欧盟食糖产量仍可满足内部的市场需求量。A、B两类配额享受欧盟价格政策的支持，而A、B配额以外的超产糖不享受价格政策支持，也不得在欧盟15国内部销售，必须在当年以无补贴的形式出口到国际市场或申请作为第2年的A、B配额糖[31]。