《表3 不同蜂蜡添加量油墨材料的屈服应力、粘稠指数（K）、流动指数（n)》

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《蜂蜡-水凝胶复合型荔枝材料的3D打印工艺》

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图3b为不同蜂蜡添加量下油墨材料粘弹模量与剪切应力的关联，明确其不同油墨材料的屈服应力如表3，在45℃条件下，屈服应力也随着蜂蜡的添加量的增加而增大，说明该温度下没有达到蜂蜡的融化温度，蜂蜡仍以固态存在，因此屈服力的大小与蜂蜡的添加量呈正相关。刘怡真等发现增加蜂蜡的含量同样会增加芝麻酱复合物料的稳定性[23]。图3c为不同蜂蜡的添加量对油墨材料粘度与剪切速度的关联，采用幂律模型计算K值与n值，如表3所示，随着蜂蜡添加量的增大，油墨材料的K值也在增大，当蜂蜡添加量达到15.0 g时，K值最大为1.91×105 Pa·sn，这与油墨材料在低于60℃的粘度的结论相一致。同时所有的n值都小于1，也说明所有的油墨材料都表现出剪切变稀的特性。从油墨材料的流变学特性来看，蜂蜡的添加量在4.5 g到11.5 g之间，油墨材料的屈服应力都不太大，同时考虑蜂蜡作为一种固态油脂，其在常温下与水不能互溶，因此过多的添加会影响油墨材料的口感。