《表3 早熟茴香不同节位花穗籽粒形态性状的变化》

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《早熟茴香不同节位花穗籽粒充实动态研究》

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由表3可知，茴香头穗花开花40 d内，随着灌浆持续时间的延长，不同节位花穗籽粒长度与宽度均有所增长。其中，开花19 d内籽粒长度头穗花明显较二穗花增长快，平均日增长值均大于二穗花，二穗花籽粒宽度在头穗花开花后26 d的增长速度较头穗花快。头穗花开花后第40 d，其籽粒长宽度均达到最大值，之后随着茴香籽粒脱水，颜色由黄绿色逐渐向褐色转变，头穗籽粒长度与宽度减少。二穗花籽粒长度在头穗花开花后54 d达到最大值，二穗花籽粒宽度在头穗开花后40 d达到最大值，之后也因籽粒脱水籽粒宽度逐渐减少。因此茴香籽粒应在头穗花开花后40 d采收。