《表3 体外培养相关溶液的组成》

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《瘤胃体外发酵评价红曲米酒糟作为山羊饲料原料的可行性》

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应用ANKOM RFS产气测量系统进行体外培养。此系统与传统的注射器法比较，操作简便，数据精确。该系统已得到学界的认可，Benedeti等[14]、Hannah等[15]、Adesogan[16]、杨康[17]、张一帆[18]、普宣宣等[19]、许锦聪等[20]、邵丽玮等[21]、谢明欣[22]利用该系统分别测定了瘤胃饲草料的体外产气量。根据该系统推荐的方法配制人工唾液，每份人工唾液由2 g胰蛋白酶、400 mL蒸馏水、0.1 mL微量元素溶液（表3）、200 mL体内缓冲液（表3）、200 mL常量元素溶液（表3）、1.0 mL刃天青溶液（表3）组成，通入CO2至饱和升温至39℃后，加20 mL还原液（表3），继续通入CO2，直至溶液由淡蓝色转变为无色，备用。每套发酵产气模块瓶内盛入20 mL瘤胃液与80 mL人工唾液后，迅速通入CO2，置于事先设定为39℃的卧式恒温振荡器（HNY-211B，天津欧诺仪器股份有限公司）中进行体外培养。