《表5 丁酸梭菌对42日龄肉鸡胸肌肉品质的影响》
由表5可知,丁酸梭菌对42日龄肉鸡胸肌的pH值、肉色、剪切力、滴水损失均无显著影响(P>0.05)。
图表编号 | XD00145491800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.08.01 |
作者 | 张瑞琨、赵旭 |
绘制单位 | 临沂大学农林科学学院、临沂大学农林科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表5可知,丁酸梭菌对42日龄肉鸡胸肌的pH值、肉色、剪切力、滴水损失均无显著影响(P>0.05)。
图表编号 | XD00145491800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.01 |
作者 | 张瑞琨、赵旭 |
绘制单位 | 临沂大学农林科学学院、临沂大学农林科学学院 |
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