《表2 乳熟期和蜡熟期玉米青贮的关键菌含量》

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《基于高通量测序分析青贮玉米微生物多样性》


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青贮玉米饲料厌氧发酵后,微生物群落主要由厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)及蓝藻细菌类(Cyanobacteria)的微生物组成,其含量分别为55.55%、32.92%、8.58%。有41个共享核心菌属在所有样本中存在,占总样本微生物组成的87.7%。根据高通量测序结果在属水平上分析核心菌群,乳熟期和蜡熟期玉米青贮样品在菌群组成和含量上并无明显差异(图2),其中,乳杆菌属(Lactobacillus)是青贮发酵的主要菌属,占42.9%,其隶属于厚壁菌门芽孢杆菌纲乳杆菌目乳杆菌科,是导致样本中厚壁菌门微生物含量多的直接原因;其次为克雷伯菌属(Klebsiella)和魏斯氏菌属(Weissella),分别占12.1%和10.3%;三者为优势菌群,占总量的65%左右(表2)。除此以外,蜡熟期样品中蓝细菌(Cyanobacteria)、未分类的肠杆菌科(Enterobacteriaceae)和醋酸杆菌属(Acetobacter)略高于乳熟期样品,后者中鞘脂单胞菌属(Sphingomonas)则含量稍高。