《表1 正交试验设计和结果》

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《天然辛香料对桐柏豆筋防腐保鲜效果的研究》


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依据单因素试验结果,选择抑菌效果较好的八角、丁香和辣椒,以提取液抑菌圈直径为指标,对提取工艺进行优化,L9(34)正交试验结果如表1所示。