《表4 安溪县和松阳县茶园、水稻和果蔬等不同作物体系下土壤pH》

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《中国茶园土壤酸化现状与分析》

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利用全国测土配方施肥项目所获得数据，对福建省安溪县和浙江省松阳县不同种植体系下土壤p H进行比较发现，与水稻和果蔬等其他作物相比，茶园土壤具有更低的土壤pH（表4）。安溪县茶园土壤平均p H为4.2，分别比水稻和果蔬等土壤p H低1.1和2.0个单位。而且茶园土壤pH<4.5的比例高达72.5%，远高于水稻和果蔬的12.3和7.7%。松阳县茶园土壤平均p H为5.1，分别比水稻和果蔬等土壤p H低0.1和0.3个单位。松阳县土壤p H主要在4.5—5.5这一区间，其中茶园、水稻和果蔬等作物在此区间的比例分别占到70.9%、83.0%和71.0%。