《表2 对艾叶挥发油敏感的病原菌分类》

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《艾叶挥发油抗病原微生物活性研究进展》

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注：IC50:50%抑制浓度；IC90:90%抑制浓度；DIZ：抑菌圈直径；MIC：最低抑菌浓度；MBC：最低杀菌浓度。

由于细菌的获得性耐药，人们对于化学抗菌药物的使用日趋谨慎。艾叶的天然提取物可有效抑制细菌，其主要成分VOAAF因其广谱性和天然安全性具有被广泛研究和开发的潜力[19]。虽然多地产VOAAF抑菌圈直径（DIZ）、最低抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC）等参数各异，但仍对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌表现出广谱抗细菌活性（表2）；其中金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的报道最多[20-28]。本实验室前期亦探索了蕲艾挥发油抗革兰氏阴性与阳性菌的广谱活性[29-30]。刘先华等[20]发现，VOAAF对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌的抑制作用等同于或优于红霉素。类似的，李志鹏等[24]发现VOAAF对大肠埃希菌的抑制效果强于160万单位青霉素。目前已有多项研究探索了VOAAF的抗菌机制。杨文婷等[25]认为VOAAF可通过改变细菌细胞壁和细胞膜的通透性以及抑制细菌DNA合成来实现其抗菌作用。Guan等[27]通过扫描电镜发现，挥发油的活性成分可穿透细菌细胞壁到达作用靶点，最终破坏细胞壁结构起到杀灭细菌的作用。运用细胞膜荧光探针diSC35，Xiang等[28]发现VOAAF分别在MIC和MBC浓度下处理金黄色葡萄球菌，荧光信号显著增强、培养基上清液水溶性蛋白质和钾离子增加，提示细菌细胞膜结构被破坏，胞内物质外泄。综上，VOAAF的广谱抗菌活性提示了其作为天然药物资源的临床药用潜力，而相应的抗菌机制也有待进一步研究。