《表1 猪精液常温保存非酶类抗氧化剂》

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《猪精液常温保存抗氧化剂研究进展》

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常温保存过程中，细菌会对猪精子造成不可逆的损伤，在已有的探究中不少学者发现有些抗氧化剂本身带有一定的抗菌性，如淫羊藿苷[40]、茶多酚[30]、安石榴甙[33]等。这些物质大部分为中草药提取物，加之其没有抗生素滥用导致的耐药性等问题；为了维持精子在体外保存下正常的生理功能，能量的供应必不可少，猪精子运动依赖于线粒体氧化磷酸化和糖酵解的共同作用。对虾青素[42]、安石榴甙[33]等抗氧化剂研究中，学者们发现这些抗氧化剂可以调节猪精子的能量代谢，从能量代谢的角度提供了新的视野（表1）。