《表2 不同类型油脂对产蛋鸡生产性能的影响》
注:NS代表差异不显著;空格代表文献未涉及该指标。
油脂对产蛋鸡生产性能的影响受到诸多因素的影响,例如:饲养环境[27]、油脂类型[28]、添加量[29]、营养水平[30]、蛋鸡品种[31]、鸡只周龄[32]等。表2中列出了不同油脂、不同添加量对不同品种及不同周龄产蛋鸡生产性能的影响。家禽具有为能而食的特性,在等能等氮的试验设计中,低剂量添加油脂一般不会对采食量造成影响。有研究表明随着亚油酸添加水平的增加,饲料的氮沉积率增加、氮校正表观代谢能增加[46],饲料转化率增加[33];另外,一定剂量油脂的摄入,会增加脂肪酸氧化供能,从而维持血糖稳定,抑制动物食欲[34];加之添加油脂会降低饲粮热增耗;因此高剂量的油脂会降低产蛋鸡采食量。与采食量的规律一致,添加低剂量油脂不会对产蛋率造成大幅度波动,但高剂量的油脂添加必然会对产蛋率造成较大的影响,高剂量的脂肪摄入增加鸡只代谢负担,肝脏脂肪积累增多,严重者会产生脂肪肝,导致鸡只死亡。另需注意有些以籽实添加的油脂,可能对产蛋鸡造成应激,造成生产性能短期内受到较大影响,后期对日粮适应后会恢复,因而在使用过程中需要一定的过渡[35]。
图表编号 | XD00142857700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.15 |
作者 | 宋益贞、陈杰、黄金玉、贺强 |
绘制单位 | 上海美农生物科技股份有限公司、上海美农生物科技股份有限公司、上海美农生物科技股份有限公司、上海美农生物科技股份有限公司 |
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