《表4 黄羽肉鸡上植物提取物调控作用研究进展》

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《黄羽肉鸡营养研究新进展》

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在饲料抗菌素添加剂限用与禁用的大背景下，选择绿色健康的添加剂为大势所趋，植物提取物能有效促进畜禽生长发育、提高免疫力，具有广阔的应用前景。表4总结了近期关于植物提取物添加剂对黄羽肉鸡的生长性能、免疫功能、肉品质等方面的调节作用，主要集中于纯物质如L-茶氨酸、博落回生物碱、茶籽多糖、人参多糖、植物精油、大豆异黄酮、血根碱、牛膝根、原儿茶酸，柑橘、紫苏叶提取物及复合型提取物（蒲公英、青果、败酱、萝摩、葡萄核混合物）、植物多酚（单多酚黄酮类和复合多酚原花青素类）与中药复方制剂大山楂丸粉（山楂、麦芽和神曲）等，研究表明以上产品皆可作为黄羽肉鸡替抗或减抗方面的有效添加剂，但其应用技术（适宜添加量、添加阶段及复配组合等）尚需在实际生产中进行验证。