《表2 1999—2009年中国小麦进口主要来源国家》

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《中国小麦进口贸易格局及其影响因素研究——基于贸易引力模型》

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如表2所示，这一阶段澳大利亚对中国小麦出口份额增加，年均比重为50.11%，中国从加拿大进口小麦的比重降低，年均比重为27.32%，出现美国、澳大利亚、加拿大交替占据主导地位的局面，此外，中国开始向墨西哥进口小麦，但墨西哥所占的贸易额比例极低，其他进口来源国有法国和英国，阿根廷退出与中国的小麦进口贸易。