《表2 样品总黄酮含量测定》

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《大枣花酒蒸后主要活性成分含量变化的初步研究》


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由表2可知大枣花生品总黄酮含量为9.583 mg/g,经过酒蒸后其含量增加为13.668 mg/g,大枣花酒蒸后总黄酮含量增加。