《表1.菌株GUXN01生理生化特性》

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《贵州传统发酵豆制品中水解银杏黄酮苷的微生物β-葡萄糖苷酶筛选》


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由表1可知,菌株GUXN01能収酵葡萄糖酸盐、葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、甘露醇,不能収酵吲哚、脲酶、β-半乳糖甙酶、癸酸。