《表2 反应结束后静置一段时间的结果记录》

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《西瓜中还原糖检测及含量的估测》

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仔细观察发现：反应过程中b1、b2号试管中的混合液颜色变化不明显，其中b2号试管依稀可见浅蓝色向蓝黑色转变；a1、b3号试管反应稍慢些，但明显可见蓝色絮状物渐变为鲜红色；a2、a3号试管中的混合液颜色变化相对快些，反应结束后a2号试管混合液相对鲜红，a3号试管混合液稍显橙黄色。待加热结束后静置一段时间，继续观察。记录结果见表2。