《表1 大白菜不同生育期蒸发蒸腾与棵间蒸发》

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《冷凉地区膜下滴灌大白菜耗水规律及节水潜力》

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使用大型称重式蒸渗仪和埋设于田间的微型蒸渗仪测定了大白菜生长期内的逐日蒸发蒸腾量与棵间土壤蒸发（ETs），并给出生育期内灌水情况，如图4所示，I为灌水量．由图中可见，在大白菜生长前期幼苗期，ET值与ETs值接近，ET以土壤蒸发为主，植物叶面蒸腾（ETp）较小，ETs/ET达到74.53%（见表1，表中n为天数）．幼苗期的特点:大白菜苗幼小，株高、冠幅、叶面积指数小，地面覆盖度小，土壤裸露地面多．随着生长，大白菜进入莲座期，大白菜生长所需水分增多，灌水次数开始增加，ET逐渐增大；同时由于大白菜叶片的伸展，裸露地面逐渐减小，土壤蒸发有减少的趋势，但土壤蒸发同样受气象因素影响，所以仍会在某段时间内表现出上升趋势．7月下旬，莲座期结束，大白菜生长进入结球期，该时期为大白菜需水旺盛时期，受气温等的影响和大白菜生长所需，灌水频繁，图中可见每次灌水后，ET和ETs的值都明显增加；结球期总体水分需求高，ET整体保持较高值，但该时期由于大白菜冠幅已达到最大，地面全部覆盖，太阳无法直接照射地面，土壤水分蒸发受阻，总体上ETs呈现出下降趋势，ET与ETs之间的差距进一步拉大，该时期ETp/ET达到最大（89.12%）.