《表1 生猪福利养殖评价体系》

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《生猪福利养殖系统的研究进展》

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生猪福利好坏直接关系产品品质与质量安全，直接影响消费者的健康。生猪养殖福利评价指标的选择要有科学依据，并可用于实践。每个指标的选择都是人为根据评价目标而设定，因此在动物福利的评价体系中，主观评价和客观评价共存，只能通过不断完善尽量做到客观评价。世界上几种不同类型的生猪福利养殖评价体系[1]见表1，表中着重分析了每种评价体系的优点、缺点、适用范围以及体系间的差异。这些评价体系，为建立我国生猪福利评价体系提供了参考经验。