《表2 2008—2016年河南省14种主要农产品加工产业区位熵分布表》

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《河南省农产品加工产业集聚的实证研究》

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数据来源:根据《河南省统计年鉴》和前瞻数据库数据整理得出。

从图1可以看出，2010—2016年来河南省农产品加工业区位熵指数基本保持在1.2~1.5的水平，其总体集聚程度略高于全国水平。但从区位熵指数上看河南省农产品加工业集聚程度确实高于全国水平。但是从表2结果看出，总体指数之所以大于1主要得益于方便面加工和速冻食品等几个行业的较高的区位熵指数。很多已经集聚成型的企业也只是简单的在地理位置上的靠拢，尚未没有形成专业化的集聚，集聚企业之间的资源、利益共享及优势互补尚未实现。