《表1 各组样品抑菌试验接种情况表》

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《塔斯州黑树莓及其炒制树叶茶汤的抑菌性与总抗氧化能力分析》

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(2）试验操作。试验选择的目标菌为大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，选择的液体培养基是营养肉汤（NB）培养基，按照说明书配比。将两种菌活化培养12h，使其在对数生长期，此时的菌浓度以吸光度表示（630nm下，大肠杆菌浓度为1.042，金黄色葡萄球菌浓度为0.592，无菌液培为0.085）。样品的稀释采用2倍稀释法（原样、1/2原样、1/4原样、1/8原样）。吸取100μl于10ml无菌液培中，制备为菌悬液。无菌环境下，将样品与菌悬液各接种于96孔板内，设置4组平行，37℃培养24h后，酶标仪检测630nm下各孔的吸光值并计算抑菌率。接种情况如表1。