《表7 20102017年北京市入境游客购物账户生态足迹》

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《基于游客消费行为的旅游生态足迹实证研究——以北京市入境游客为例》

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注：以1美元=6.8元人民币不变汇率计算。

北京市有众多旅游商店、超市及大型商场，且普遍集中于上文所列的景区之内以及王府井步行街、前门大街、南锣鼓巷等入境游客经常光顾的商业区域内，而这些设施面积在旅游观光生态足迹计算时已经包含，因此这里将不再重复计算。从旅游购物方面来看，北京入境游客主要购买茶叶、景泰蓝工艺品、丝绸制品及各类文创商品。由于旅游商品种类繁多，计算量巨大且容易出现误差，故选取相对具有代表性的北京“张一元茶庄”的茉莉毛尖200g金罐装小礼盒作为入境游客的购买对象。目前，其市场价格为106元/罐，折合530元/kg，人均购买量为0.4kg，茶叶属于可耕地土地类型，全球平均产量为566kg/hm2(Mathis Wackernagel et al，1999）。根据北京市统计年鉴显示，2010?2017年北京市居民消费价格指数变化很小，因此本文假定2010?2017年张一元特级茉莉毛尖金罐小礼盒的价格未发生实际变动。从中国旅游统计年鉴可获得北京市入境游客按美元计算的人均每天花费及购物消费占比，并根据2010?2017年的平均汇率换算以人民币为计价单位的入境游客人均消费额，乘以停留天数，得到购物消费总支出，并以此计算出人均旅游购物生态足迹及其总量（表7）。可见，旅游购物生态足迹与入境游客消费支出及停留时间正相关。