《表1 柱前衍生液相色谱法分析氨基酸的常用衍生试剂优缺点比较》

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《茶叶中氨基酸分析方法研究进展》


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目前常用的衍生剂有邻苯二甲醛(OPA)、2,4-二硝基氟苯(FDBN)、9-芴甲基氯甲酸酯(FMOC-Cl)、异硫氰酸苯酯(PITC)和丹酰氯(DNS-Cl)等,其优缺点比较见表1。