《表2 灭火方法和灭火原理的探究》

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《利用蜡烛实验为素材的化学主题式教学设计实践——以“物质的化学变化”为例》

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教材中有关灭火方法和原理内容的教学[2]，主要通过举例完成，这样的方法直观性欠佳。为了帮助学生更直观地了解灭火的原理，在实际教学中，预先录制了用三种方法熄灭蜡烛的视频，然后在课堂上播放（也可以直接课堂上演示实验），通过对实验的观察、分析，归纳三种方法各自依据的灭火原理，同时对应地例举一些生活中常见物质的灭火方法（见表2）。