《表1 2017年澳大利亚肉牛产业总体发展情况》

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《澳大利亚2017年肉牛产业分析与借鉴》

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2017年澳大利亚肉牛产业总体延续2016年的下滑趋势，但下降幅度略缓。牛肉产量较2016年略有增加，肉牛存栏量、出栏量、屠宰量小幅下降，牛肉出口和活牛出口均大幅下降，详见表1。