《表1 不同接种比下的水解转化效率》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《果蔬废弃物两相厌氧发酵产己酸的效能研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:水解率（%）=（总TS初始-总TS结束）/TS果蔬废弃物×100%；转化率（%）=COD有机酸+乙醇/SCOD×100%

本研究进一步对比分析了不同接种比下果蔬废弃物的水解转化效率。未接种厌氧污泥的对照组中基质水解率和转化率分别仅为63.2%和52.6%（表1）。而在接种污泥的发酵体系中，虽然水解率均在97%以上，但是当接种比为1∶1和2∶3时，基质的转化率分别也仅有54.7%和54.3%。只有接种比提高至2∶1时，转化率才能保持在较高水平，达到了83.2%。因为较多的未降解碳水化合物会增加后续产己酸相的调控难度，甚至会严重削弱己酸合成效能（Grootscholten et al.，2013b）。因此为了实现两相发酵产己酸的高转化率，本研究将果蔬废弃物酸化相的最优接种比设置为2∶1。