《表1 85份材料分型类型》

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《一个与辣椒素含量高低紧密连锁的KASP标记及应用》


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对85份已知辣椒素含量材料进行标记应用发现,10份辣椒素含量较低(0.3μg/mg以下)的材料显示为缺失型(Del),1份辣椒素含量低的材料显示为杂合型(H),74份辣椒素含量高(0.5μg/mg以上)的材料显示为正常无缺失型(In)(表1),这说明通过该标记对辣椒素含量鉴定准确率很高,可以应用于辣椒的辣椒素含量检测,从而判断辣椒的辣味强弱。