《表4 用碘化钾做工作曲线测定两种不同碘源奶粉中碘含量的结果》

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《不同标准品对气相法测定婴幼儿配方乳粉中碘含量的影响》


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为了验证上诉结论,用碘化钾、碘离子、碘酸钾标准品为标准分别在相同条件下测定配方中碘源分别为碘化钾与碘酸钾的奶粉中碘的含量。结果见表4-6,结果表明,按照上述试验条件测定婴幼儿配方乳粉中碘含量时,如果样品中的碘源为碘化钾,以碘化钾或碘离子为标准品进行测定时,相对误差仅为5.67%和3.60%,方法的准确性比较高,但用以测定以碘酸钾为碘源的样品时,相对误差较大,为12.5%和8.30%;而当测定样品中碘源为碘酸钾时,以碘酸钾为标准品进行测定的相对误差较小,方法的准确性较大。