《表5 中国大豆相关替代农产品进口量统计》

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《中美贸易摩擦下的中国大豆产业现状与发展趋势》

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注:数据来源于海关总署。

贸易摩擦也会促使中国采取多种措施降低大豆的对外依存度。一方面是大豆进口来源国更加多元化，降低进口国家过于集中带来的风险；另一方面是积极寻找更多的进口替代品，抵消大豆进口量降低造成的需求缺口。大豆油的替代品是其他食用植物油，豆粕的替代品主要是菜籽粕和玉米、高粱、DDGS等，但替代弹性较低。中国大豆相关替代农产品进口量见表5。由表5可知，2019年一季度与2018年一季度相比，中国大豆进口数量明显减少。棕榈油、菜籽油等植物油以及豆粕、菜籽粕、玉米进口量都出现不同程度的增加。预计未来中国大豆进口总量会有所减少，大豆替代品的进口量还会继续增加。