《表3 不同年度扬辐麦6号的品质结果》
根据小麦品种品质分类标准指标《GB/T17320-2013》,扬辐麦6号蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、面团稳定时间均符合中筋小麦标准,品质分析结果见表3。2014-2015年度籽粒容重772g/L、粗蛋白含量13.27%、湿面筋含量25.9%、沉降值30.5mL、吸水率53.1%、面团稳定时间2.9min、最大拉伸阻力150E.U.、延伸性181mm、硬度指数46.2;2015-2016年度籽粒容重770g/L、粗蛋白含量12.86%、湿面筋含量28%、吸水率53.6%、面团稳定时间3.9min。
图表编号 | XD00128588000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 张容、陈士强、王建华、陈秀兰、何震天 |
绘制单位 | 江苏里下河地区农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |