《表1 食品新业态的分类及表现特征》

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《食品新业态营商环境优化与政府监管平衡性研究》

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基于“互联网+”和大数据行动计划，传统食品业态与互联网不断融合、重构，针对不同消费群体，形成“互联网+食品”模式，如网络订餐、网红食品、海淘食品等（表1），打破了食品零售行业原有的业态，给监管部门带来了新的监管问题，强化监管与优化新业态营商环境缺一不可。