《表1:硫酸盐高油脂体系增稠研究》

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《硫酸盐高油脂体系增稠研究》


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去离子水中加入流变调节剂分散开,升温至75~80℃,溶解后加入主料中其他组分,混合均匀,冷却至45℃加入橄榄油,用柠檬酸调节pH值,随后加入防腐剂,约40℃即可出料。