《表2 冻融(2)不同缓化方式情况对比分析》
冻融(2)方式的不同对质量的影响:此步骤中冻融的是从有效部位剔除的兔肌肉,由于兔肌肉长时间和空气或纯化水接触,容易滋生微生物,因此关键在于降低接触时间,快速达到缓化的目的。常温循环泵缓化既能够保证低温又能够保证快速缓化,是最为有效的一种缓化方式。见表2。
图表编号 | XD00124994100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.01 |
作者 | 李学彩、赵建东、唐灵波、张荣贤、王海月 |
绘制单位 | 吉林天成制药有限公司、吉林天成制药有限公司、吉林天成制药有限公司、吉林天成制药有限公司、吉林天成制药有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |