《表3 绘制福林-酚比色法标准曲线的相关数据》

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《麦积山野生刺五加多酚与黄酮的超声辅助提取与体外抗氧化活性的研究》


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采用福林-酚比色法[11]测定。用70%乙醇配制没食子酸标准液质量浓度为0.250 0 mg/m L溶液。由表3可知,定容后60°C水浴加热0.5 h,冷却后暗处放置。取上层清液于760 nm处测定Y吸光度,得到标准曲线方程为Y=3.990 1X+0.051 3,R2=0.998 2,结果以没食子酸当量(mg GAE/g,以干质量计,下同)表示。线性范围为5.86~36.32 mg GAE/g。