《表3 不挥发酸精密度的测定》

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《电位滴定法高通量测定食醋中不挥发酸的研究》


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取上述8种不同样品,按凯氏定氮仪最佳蒸馏条件蒸馏后用电位滴定仪测定不挥发酸含量,结果见表3。经统计学分析,其相对标准偏差在0.058%~0.387%。