《表2 HPLC的梯度洗脱条件》

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《四川工业泡豇豆主要生物胺的形成及降解分析》

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色谱柱AgilentXDB-C18柱（250 mm×4.6 mm，5μm），检测波长为254 nm，进样量和流速分别为10μL和1.0 m L/min；柱温40℃；流动相A:V[0.1mol/L醋酸钠溶液（p H 6.50）]∶V（乙腈）=93∶7；流动相B:V（水）∶V（乙腈）=20∶80；梯度洗脱条件见表2。