《表2 酸性硫酸亚铁铵法测定3种市售食盐亚铁氰化钾含量》

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《市售食盐中亚铁氰化钾含量测定》


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由表2可知,采用酸性硫酸亚铁铵法,三种不同来源的食盐样品亚铁氰化钾含量分别为7.3036 mg/kg,0.1736 mg/kg,3.9449 mg/kg。三种食盐中亚铁氰化钾含量均小于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)。