《表1 钙处理和清水处理的呼吸强度比较》

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《采后浸钙处理对梨贮藏的影响》

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从表1可以看出，该处理组开始的呼吸速率明显低于对照组，在中期有明显的呼吸跃变，在最后呼吸速率超过了未处理组。未处理组的呼吸速率在储藏期一直上升，但上升平稳，没有出现明显的跃变。