《表2 催化剂摩尔分数对环氧化反应的影响》

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《钼多金属氧酸盐催化脂肪酸甲酯环氧化研究》

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由表2可知，随着催化剂[（C2H5）4N]4Mo8O26摩尔分数的增加，环氧值增加，当催化剂摩尔分数大于1.50%时，环氧值变化趋于平缓。这是由于催化剂用量较少时，与过氧化氢作用形成少量的[MoO（O2）2]2-活性中间体，只能将部分大豆油甲酯环氧化，少量产物会在未参与反应的过氧化氢溶液中发生水解，导致酸值较大而环氧值较小。随着催化剂用量的增加，与过氧化氢作用形成较多的活性中间体，促使环氧化反应充分进行，过氧化氢被消耗，产物没有被水解，因此酸值降低，环氧值升高。继续增加催化剂用量，酸值有所增大，而环氧值几乎保持不变，没有增大的趋势。因此，最佳催化剂摩尔分数为1.50%。