《表1 酶组合对蛹虫草菌株FY1421原生质体制备的影响》

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《种间杂交选育新型产脂蛹虫草》

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蛹虫草菌株FY1421及深黄被孢霉Z0108皆为丝状真菌，细胞壁的主要成分为几丁质、葡聚糖层、纤维素等，因此选用了溶壁酶、蜗牛酶及纤维素酶的组合进行破壁。由表1可见，采用1.5%溶壁酶+0.5%蜗牛酶+0.5%纤维素酶的混合酶液处理蛹虫草菌株FY1421时，原生质体的形成数量最多，达到3.22×107个·m L-1，此时的再生率也最高，为20.5%。因此选用1.5%溶壁酶+0.5%蜗牛酶+0.5%纤维素酶的混合酶液作为制备蛹虫草菌株FY1421原生质体的最适酶液。