《表4 紫芽茶树品种的物候期、主要功能成分含量及品质特点》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《叶色特异茶树品种选育现状》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

2个紫芽茶树品种的物候期、主要功能成分含量及品质特点见表4。它们的物候期均较晚，紫娟为中生种，紫嫣为晚生种。与普通的绿色芽叶品种相比，2个紫芽茶树品种的茶多酚总量与绿色芽叶品种相当，但是花青素含量都很高。紫芽茶树品种的咖啡碱含量略高于普通的绿色芽叶品种。