《表4 不同有机肥替代比例对香蕉品质的影响》

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《有机氮替代部分无机氮对香蕉生产和土壤性状的影响》

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如表4所示，相比于纯化肥处理T1，30%～40%有机肥替代比例（T3、T4处理）显著降低了香蕉的总酸度，并且T4处理中香蕉总酸度最低。除T3处理显著低于T1处理，各处理的香蕉糖度没有显著差异，但纯化肥处理糖度最高。综合糖度和酸度，T4处理的糖酸比显著高于T1处理，相比于T1处理，提高了8.94%。这说明有机氮替代40%无机氮能够显著降低香蕉酸度，提高香蕉品质。