《表1 我国部分年份农林牧渔业结构》

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《新中国70年农村经济发展：历史演变、发展规律与经验启示》

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资料来源：国家统计局网站数据库。

(2）农业结构持续优化，农产品品质不断提高。新中国成立以来，我国农业结构不断调整优化，从以种植业为主的单一农业结构向农林牧渔多个品种和多种经营转变。改革开放前，高度集中的计划经济和以人民公社为主的集体经济主要以种植业为主，比例高达80%以上，改革开放后，种植业所占比重不断下降，到2017年，我国农、林、牧、渔占总产值的比重分别为调整为53.81%、4.35%、26.40%、10.74%（见表1）。