《表5 不同品种上海青产量的差异》

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《不同上海青种质资源NFT栽培条件下产量及品质分析》

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表5可以看出，‘Cks-140’地上部鲜重最高，达到120.4 g，‘Cks-220’次之，‘新原种’最低，仅99.3 g；地下部鲜重以‘Cks-250’最高，‘华冠’最低。各品种上海青地上部干重在6.0—7.3 g，以‘Cks-140’最高，地下部鲜重在2.1—3.4 g，以‘Cks-250’最高，‘华冠’最低。各品种上海青含水量范围均在93%—95%，差异不显著。毛重和净重均以‘Cks-140’最高，与其余品种差异显著。净菜率方面，‘华冠’和‘新原种’比例最高，可达74.2%，而‘Cks-250’比例最低，仅66%。设施大棚NFT栽培模式下每公顷约可种植150 000株上海青，一年可种植10季。初步推算，各品种上海青年产量均达到132 thm2以上，总体表现为:‘Cks-140’>‘Cks-220’>‘福冠’>‘华冠’>‘Cks-189’>‘新原种’>‘福清2’>‘Cks-250’。