《表2 气相色谱-质谱仪分析参考条件》

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《不同酿造条件对黄酒中精氨酸代谢的影响研究》

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取2 g经5 min超声脱气后的黄酒，加入100μL的2.00μg/mL D5-氨基甲酸乙酯使用液，加入0.3 g氯化钠，超声溶解，混匀后，在真空条件下加入碱性硅藻土固相萃取柱，静置10 min。先用10 mL正己烷淋洗，再用10 mL的5%乙酸乙酯-乙醚溶液以1 mL/min的流速进行洗脱，用装有2 g无水硫酸钠的玻璃漏斗对洗脱液进行脱水，室温下氮吹至0.5 m L，用甲醇定容至1.00 mL制成定液。气相色谱-质谱仪分析参考条件见表2。